Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2025
Τη λίστα με τα καλύτερα steet food του κόσμου δημοσίευσε το Taste Atlas.
Ωστόσο, αν και η ελληνική κουζίνα είναι πολύ υψηλά πάρα πολλές φορές, το πρώτο ελληνικό πιάτο στη λίστα με τα street food είναι στη 19η θέση. Μάλιστα, παρότι μπορεί να ανέμενε κανείς να είναι το σουβλάκι στη θέση αυτή, δεν είναι.
Τα ελληνικά πιάτα που βρίσκονται στα καλύτερα street food του κόσμου, είναι:
- το κοντοσούβλι στη 19η θέση,
- ο γύρος στην 23 θέση,
- το σουβλάκι στην 55η θέση και
- το κοκορέτσι στη 96η θέση.
«Το κοντοσούβλι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που αποτελείται από μεγάλα κομμάτια χοιρινού κρέατος μαριναρισμένα σε μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών, στη συνέχεια σουβλισμένα και μαγειρεμένα αργά σε ψησταριά, σαν γύρο ή σουβλάκι. Η μαρινάδα περιέχει συστατικά όπως σκόρδο, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και κόκκινο κρασί. Μετά το μαρινάρισμα, το κρέας περνάει σε ένα μεγάλο σουβλάκι και ψήνεται σε ανοιχτή φωτιά, που έχει σαν αποτέλεσμα την πλούσια και γευστική εξωτερική κρούστα με ζουμερό, τρυφερό εσωτερικό. Το μαγειρεμένο κρέας σερβίρεται συνήθως σε χοντρές φέτες, συχνά συνοδεύεται από πίτα, σάλτσα τζατζίκι και χωριάτικη σαλάτα, μεταξύ άλλων πιθανών συνοδευτικών. Παραδοσιακά παρασκευαζόταν για το Πάσχα, αλλά σήμερα βρίσκεται στα μενού των ελληνικών ταβέρνων καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου» γράφει το Taste Atlas.
Η πρώτη πεντάδα με τα καλύτερα street food του κόσμου, είναι:
- Garantita, Αλγερία
- Guotie, Κίνα
- Siomay, Ινδονησία
- Birria tacos (Quesabirria), Μεξικό
- Parotta, Ινδία
Σχετικά
Την Κυριακή του Πάσχα στο Columbia Steak House θα στηθεί το πιο γιορτινό Carvery Buffet της πόλης
Το Πάσχα τρώμε… στο Columbia Steak House στη Λεμεσό, το οποίο μας στρώνει το τραπέζι
Πασχαλινό τραπέζι με ασφάλεια και υγεία: Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
Ετοιμαστείτε για μια ξεχωριστή γιορτή, προσέχοντας τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά!
To viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
Υπάρχει ένα γλυκό, για το οποίο οι άνθρωποι στήνονται στις ουρές και περιμένουν με τις ώρες, προκειμένου να το δοκιμάσουν...
42 από τα 75 καλύτερα ορεκτικά της Νότιας Ευρώπης είναι ελληνικά
8 ορεκτικά έχει η ελληνική κουζίνα στην πρώτη δεκάδα, όμως στην κορυφή βρίσκονται οι Σέρβοι
Κατάστημα αγαπημένης αλυσίδα παγωτού στην Αγία Νάπα έκλεισε
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
5+1 στέκια που επέστρεψαν για την καλοκαιρινή σεζόν στην Αγία Νάπα
Έκλεισε μία αγαπημένη παγωταρία
Τα πιο διάσημα σάντουιτς του νησιού με θέα που κόβει την ανάσα επέστρεψαν!
Μόλις ανακοίνωσαν ότι ανοίγουν ξανά και μας περιμένουν για χορταστικά σάντουιτς με υπέροχη θέα
Η ιταλική κουζίνα έχει και πάλι την τιμητική της στον Πρωταρά
Το Ciacco επιστρέφει για 4η σεζόν
Ένα beach restaurant στο ωραιότερο σημείο της Λεμεσού γίνεται προορισμός για το Πάσχα
Την Κυριακή του Πάσχα το υπέροχο Columbia beach στη Λεμεσό, μας υποδέχεται με ένα απολαυστικό μενού και θέα τη θάλασσα
8 νέες καφε(σ)τάσεις στην Κύπρο: Από μοντέρνα καφενεία μέχρι urban καφετέριες!
Οι νέες καφετέριες στην Κύπρο που κλέβουν την παράσταση
Τσουρέκια από 6 μέχρι 17 ευρώ – Αύξηση 10% στα σοκολατένια αυγά (ΒΙΝΤΕΟ)
Τα αγαπημένα εδέσματα των ημέρων... κοστίζουν
Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική - Και δεν είναι η χωριάτικη
Στον κατάλογο με τις 50 καλύτερες σαλάτες, οι τέσσερις είναι ελληνικές - Η λίστα
